做豆腐菜需要什么食材和配料
豆腐2块,酱油2勺,蒜2瓣,姜3片,粉条1把
豆腐菜的家常做法,豆腐菜怎么做好吃
做法图解1:葱,花椒,辣椒,豆辨酱一起炒炒,炒出红油,倒入开水煮开。
做法图解2:香菇切丝
做法图解3:木耳泡发
做法图解4:豆腐切片炸两面金黄,切丝备用。
做法图解5:粉条凉水泡一软捞出来备用。
做法图解6:小料炒出红油
做法图解7:加入水烧开后加入粉条,豆腐条,木耳,香菇丝,煮5分钟。
做法图解8:出锅前,放点青菜。
做法图解9:成品。
豆腐菜的烹饪技巧
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