平常做一些包子放在冷冻室，不知道吃什么的时候拿出来蒸热就可以吃了，特别方便！
做苦苣猪肉包子需要什么食材和配料
包子皮：，中筋面粉200克，蒸熟的老南瓜110克，糖5克，酵母2克，鸡蛋1个，盐1克，馅料：，猪肉（3:7肥瘦）260克，苦苣2颗，鸡蛋1个，酱油15克，蚝油1勺，玉米淀粉10克，花椒油20克，料酒10克，水50ml，五香粉2克
苦苣猪肉包子的家常做法，苦苣猪肉包子怎么做好吃
做法图解1：苦苣淘洗干净，沥干水分
做法图解2：切碎
做法图解3：猪肉剁碎
做法图解4：加入所有调味料
做法图解5：翻拌均匀
做法图解6：放入苦苣碎
做法图解7：翻拌均匀
做法图解8：熟老南瓜、面粉、酵母粉、鸡蛋、盐、白砂糖全部放入搅拌桶中
做法图解9：搅拌成光滑面团，放入密封容器，发酵至两倍大
做法图解10：取出发酵好的面团，揉搓排气
做法图解11：切成均匀的剂子
做法图解12：压扁后再擀成中间厚边沿薄的圆皮
做法图解13：放入拌匀的苦苣肉馅
做法图解14：按自己方法包好包子
做法图解15：放入蒸锅中醒发20分钟，开小会烧开，蒸12-15分钟
做法图解16：关火后焖几分钟取出
做法图解17：暄软鲜香
做法图解18：配上牛奶
做法图解19：简简单单，早餐就解决了
苦苣猪肉包子的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 家常素菜100道
