孩子们嘴馋时,我会用饺子皮做些锅巴,让他们解解馋。锅巴的口味根据自己喜好,用盐加任何调料粉都Ok!比如:海盐+芝士粉=海盐芝士味、盐+孜然粉=孜然粉,调味粉在超市都会有买的,所以,很方便调配自己喜欢的味道。在家做零食更方便,更放心!偶尔吃吃零食会让自己感到很幸福,试试吧!
做香脆锅巴需要什么食材和配料
饺子皮209克,盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量
香脆锅巴的家常做法,香脆锅巴怎么做好吃
做法图解1:主要食材
做法图解2:饺子皮"井"字改刀
做法图解3:松散开,防贴粘
做法图解4:油热后放饺子皮
做法图解5:炸至微黄捞出沥干油份
做法图解6:放凉后加入调味料拌匀
做法图解7:嘎嘣脆
做法图解8:一口满足
香脆锅巴的烹饪技巧
来自 文龙妈 的作品。
标签: 家常素菜100道