赵先生和蛋总今天同时说想吃茶叶蛋。家里香料齐全，安排～
做五香茶叶蛋需要什么食材和配料
鸡蛋10个，八角3个，桂皮一块，小茴香3克，草果1个，香叶2片，盐15克，冰糖适量，干辣椒2个，茶叶4克，老抽20克，水适量
五香茶叶蛋的家常做法，五香茶叶蛋怎么做好吃
做法图解1：将所需香料准备好。
做法图解2：将香料装入无纺布袋中。
做法图解3：鸡蛋洗净，冷水下锅。水开后煮转小火煮五分钟。
做法图解4：煮好的鸡蛋过凉水后，将蛋壳敲出连纹。
做法图解5：砂锅中放入鸡蛋，盐、糖，老抽和香料包。
做法图解6：加入盖过鸡蛋的凉水。
做法图解7：水开后，转小火煮20分钟
做法图解8：浸泡一夜入色入味，今早吃完早饭才想起来拍成品图…
五香茶叶蛋的烹饪技巧
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标签： 家常素菜100道
