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做麦芽糖版核桃大枣糕需要什么食材和配料
大枣500g,核桃500g,黑芝麻适量,枸杞适量,麦芽糖一小盒230克
麦芽糖版核桃大枣糕的家常做法,麦芽糖版核桃大枣糕怎么做好吃
做法图解1:我买的无核小灰枣,剪刀剪开,带皮核桃一斤,枸杞和黑芝麻按自己喜欢的量放
做法图解2:不粘锅内放麦芽糖和等量水小火慢熬,粘稠时放入食材,不断搅拌,表面均匀沾满麦芽糖即可,可以持续几分钟
做法图解3:放入容器内压实,擀平,我用的是做牛轧糖的膜盒正好一盒
做法图解4:这样子的,放凉
做法图解5:切块
做法图解6:有大米纸包一下,没有不包也行,容器里冰箱冷藏,一天吃一两块就行
核桃大枣糕的烹饪技巧
来自 兔子629 的作品。
标签: 家常素菜100道