做家庭简易版避风塘炒蟹需要什么食材和配料
面包蟹六只(按自己需求),喜记蟹味蒜蓉调味料1包,面包糠半碗(可放可不放),生粉适量,小葱2根,洋葱
家庭简易版避风塘炒蟹的家常做法,家庭简易版避风塘炒蟹怎么做好吃
做法图解1:洗净切开,滤水
做法图解2:裹淀粉不用太厚
做法图解3:油热,蟹下锅,炸至金黄
做法图解4:捞起滤油
做法图解5:翻炒喜记避风塘蒜蓉调料和面包糠(根据自己口味放)(味重可以适当放盐,我没放盐,感觉刚好合适。)将葱,洋葱,蟹放进锅翻炒均匀,起锅。
避风塘炒蟹的烹饪技巧
因每个人口味不同,可以根据自己的口味加减调料
来自 爱做饭的璧而姐姐 的作品。