已经立春，天气也逐渐变得暖和，现在是很多家长会带着孩子周末出去玩的好季节~一些图书馆，展览馆，植物园等，都是周末的家长聚集地。带着孩子出门，吃是很重要的一项工作。孩子经常不在正经的饭点饿了，这个时候随身携带一些健康的加餐就成了家长很头疼的问题。对于一些面包或饼干来说，超市卖的有添加剂，孩子还小不太想给孩子吃太多添加剂。但是一些私房烘焙的也价格确实是偏高。其实想要给孩子做出好吃的小加餐，真的一点都不难。今天给大家推荐的是颜值超高的奇异果饼干，将饼干做成奇异果的形状，更能吸引孩子的注意力，同时自己做的也不用担心添加剂的问题~孩子拿着这样的饼干在户外，肯定是周围孩子中最羡慕的存在啦~
做奇异果饼干需要什么食材和配料
黄油15g，低筋面粉280g，糖粉100g，鸡蛋50g，抹茶粉10g，黄豆粉10g，可可粉10g，黑芝麻适量
奇异果饼干的家常做法，奇异果饼干怎么做好吃
做法图解1：140g面粉，10g黄豆粉，50g糖粉和一半的鸡蛋液做成面团
做法图解2：80g低筋面粉，加上相同比例的糖粉和蛋液，加抹茶粉做成面团
做法图解3：60g面粉加黄油，鸡蛋，糖粉和可可粉做成面团
做法图解4：和好的面团放在室温下松弛20分钟
做法图解5：黄豆面团搓成长条，抹茶面团擀成同样长度的面片，刷蛋液，将黄豆面长条放进去，包裹成圆柱，放入冰箱冷冻20分钟
做法图解6：将巧克力面团同样擀成片，刷蛋液，放上冷冻好的面团，卷成圆柱形，放入冰箱冷冻20分钟
做法图解7：将冷冻好的面团切成5-6毫米的段，放入烤盘中，在黄色部分刷蛋液，撒上适量黑芝麻，放入烤箱170°烘烤20分钟即
奇异果饼干的烹饪技巧
来自 营养师蓝冰滢 的作品。
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