来个抱蛋煎饺吃饺子换个方式更美观更营养口感更有层次我用福临门河套平原雪花小麦粉拌饺子味道很赞,麦香十足
做抱蛋煎饺需要什么食材和配料
饺子20只,鸡蛋2个,小葱1颗,盐1克,黑芝麻1勺
抱蛋煎饺的家常做法,抱蛋煎饺怎么做好吃
做法图解1:饺子来喽,用福临门河套平原雪花小麦粉和面做饺子皮,筋道十足麦香浓郁
做法图解2:先把饺子煮熟,20个饺子可以做两盘
做法图解3:锅中烧油,来25克福临门家香味沂蒙土榨花生仁油
做法图解4:油热放入煮熟的饺子,底部煎至金黄
做法图解5:1个鸡蛋打散,加1克盐搅拌均匀,慢慢淋入锅中鸡蛋定型以后撒上黑芝麻和小葱点缀一下
做法图解6:出锅了,色香味俱全
做法图解7:很简单吧,快来试试吧,速冻饺子同样适用
抱蛋煎饺的烹饪技巧
蛋液淋入锅中,火不能大可以轻轻转动煎锅让蛋液更均匀我这次做锅有点过热鸡蛋定型不够好
来自 棒棒糖yummy 的作品。