做西蓝花虾仁羹需要什么食材和配料
鸡蛋2个，大虾6只，西蓝花1小朵，生抽1勺，料酒1勺，芝麻油半勺，玉米淀粉1小勺，盐少许，黑胡椒粉少许，温水120克
西蓝花虾仁羹的家常做法，西蓝花虾仁羹怎么做好吃
做法图解1：①将大虾洗干净去壳，剥出虾仁，调入玉米淀粉?黑胡椒粉搅拌腌制入味（10分钟即可）②鸡蛋?少许盐?温水搅打均匀
做法图解2：①过筛出泡沫，包上保鲜膜（保鲜膜上扎几下）水开大火上锅蒸12分钟左右②西蓝花掰成小朵，放在沸腾的开水里焯烫一分钟捞出
做法图解3：①取出鸡蛋羹将虾仁和西蓝花摆上，放回锅中至定型去（不用开火，蒸气闷10分钟）②取出淋上生抽，芝麻油
做法图解4：既营养又健康
西蓝花虾仁羹的烹饪技巧
来自 不休息大侠的麻麻 的作品。
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