鲜嫩脆爽,好吃又营养,小朋友特别喜欢吃,牛肉选择上一定要选鲜嫩的,牛肉选老了不好吃
做年夜菜|芦笋牛肉卷需要什么食材和配料
牛肉片10片,芦笋10根,食用油2勺,生抽3勺,蚝油1勺,黑胡椒3克,淀粉半勺,水6勺
年夜菜|芦笋牛肉卷的家常做法,年夜菜|芦笋牛肉卷怎么做好吃
做法图解1:牛肉片选鲜嫩的,芦笋买的是芦笋头,太细的话不好操作
做法图解2:牛肉片放黑胡椒盐稍微腌制一下
做法图解3:牛肉片卷在芦笋头上
做法图解4:不粘锅煎一下捞出
做法图解5:配个酱汁,生抽3勺,蚝油1勺,黑胡椒半勺,淀粉半勺水6勺
做法图解6:放点底油,烧热以后倒入酱汁,变粘稠
做法图解7:倒入芦笋牛肉卷,均匀裹上酱汁
做法图解8:芦笋牛肉卷整齐切一刀
做法图解9:摆个造型,淋上酱汁
芦笋牛肉卷的烹饪技巧
来自 下厨房的k66 的作品。
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