简单开胃的酸辣肥牛饭，快做给自己和最爱的人吃吧
做酸辣肥牛饭需要什么食材和配料
肥牛卷250g，西红柿1个，鸡蛋2个，米饭200g，洋葱50g，姜3g，蒜末5g，小米辣4个，生抽20g，料酒30g，蚝油5g，老抽5g，淀粉3g，胡椒粉4g，盐1g
酸辣肥牛饭的家常做法，酸辣肥牛饭怎么做好吃
做法图解1：水烧开，放入肥牛卷、姜片、料酒焯熟捞出洗净
做法图解2：料汁：半碗水，蒜末5g，小米辣4个，生抽20g，料酒20g，蚝油5g，老抽5g，淀粉3g，胡椒粉4g，盐1g
做法图解3：锅入油，放入洋葱丁炒软
做法图解4：放入西红柿丁炒出汁
做法图解5：倒入料汁煮至粘稠
做法图解6：放入肥牛卷拌匀
做法图解7：浇到米饭上，放一个煎蛋，撒上葱花就好啦~
酸辣肥牛饭的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
标签： 夏天吃什么？
