娃娃菜和大白菜外表看上去除了大小不同，基本是一样的，娃娃菜和大白菜都属于白菜类植物，只是品种不同，从营养成分上来讲，二者的营养价值基本相当，一般来说娃娃菜比白菜要细嫩，口感上娃娃菜要清甜适口一些。用味达美系列调味品调制蒜汁，营养美味
做蒜蓉粉丝娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜1棵，大蒜1头，粉丝1扎，油20g，味达美初榨原酿生抽20g，味达美臻品蚝油10g，香菜2根
蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法，蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃
做法图解1：食材
做法图解2：炒锅热油
做法图解3：大蒜拍碎切末浇入热油
做法图解4：加入味达美初榨原酿生抽、味达美臻品蚝油
做法图解5：搅拌均匀的蒜汁
做法图解6：粉丝泡好后放到盘底，摆上娃娃菜，调好的蒜汁淋到娃娃菜上
做法图解7：蒸锅大火烧开转中火10分钟
做法图解8：出锅撒香菜
蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧
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