还有16天就是除夕了，大家的年夜菜都想好了吗？在广东普遍都是喜欢吃热菜，热气腾腾，热热闹闹。但是，美中不足的就是这道菜刚做完，上一道菜就凉的，好扫雅兴，所以啊，今年打算多做一些快手的热菜，务必让大家吃的每一道菜都热乎乎的。菜单的第一道菜已经想好了——糖醋小酥肉。酸甜可口的味道适合普遍大众的口味，成品色泽诱人，酸甜开胃多吃两道菜。因为讲究快手，所以我用的是半成品的小酥肉，复炸一遍就可以了，如果不嫌麻烦的可以自己提前做好小酥肉。当然，不喜欢小酥肉的可以换排骨，鱼排啥的都可以。
做糖醋小酥肉需要什么食材和配料
小酥肉半斤，青红椒各半个，味达美菠萝糖醋汁调味料半包
糖醋小酥肉的家常做法，糖醋小酥肉怎么做好吃
做法图解1：热锅倒入少许油，倒入味达美菠萝糖醋汁调味料。
做法图解2：加入青红椒炒至8分熟。
做法图解3：倒入复炸的小酥肉。
做法图解4：快速翻炒几下均匀即可出锅。
做法图解5：糖醋小酥肉。
做法图解6：色泽诱人。
做法图解7：酸甜可口，好吃不腻。
小酥肉的烹饪技巧
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