韩式炸酱面用油炒虽然好吃但是热量很高,今天做个低油版本的韩式炸酱面,里面全是蔬菜,没有肉,虽然素了一点,但也可以根据自己口味添加肉末
做低油健康韩式炸酱面需要什么食材和配料
春酱1大勺,洋葱1/4个,西葫芦1/4个,白糖1勺,黄瓜半根,面条200克,圆白菜半个,水淀粉2勺,盐适量
低油健康韩式炸酱面的家常做法,低油健康韩式炸酱面怎么做好吃
做法图解1:西葫芦和其他蔬菜切块
做法图解2:酱料部分混合搅拌均匀
做法图解3:蔬菜炒香放入酱汁
做法图解4:勾芡后酱汁粘稠即可
做法图解5:搭配黄瓜丝一起吃
低油健康韩式炸酱面的烹饪技巧
根据自己口味添加白糖和盐,正宗的韩式炸酱是甜味的,今天这款是改良版,好吃但不是正宗口味
来自 林焱日韩美食工作室 的作品。