今天给大家分享一道解腻又开胃的泰式白灼虾,夏日清爽解暑,冬日酸辣解腻,不论哪个季节都非常合适了,而且虾真的百吃不厌,做好的虾肉质Q弹紧实,鲜嫩爽口,不仅蛋白质丰富,而且好吃还不怕胖
做泰式白灼虾需要什么食材和配料
青线椒适量,白芝麻适量,大蒜适量,柠檬汁适量,水适量,糖适量,醋适量,虾适量,葱适量,姜适量,香菜适量,料酒适量
泰式白灼虾的家常做法,泰式白灼虾怎么做好吃
做法图解1:青线椒、香菜切段
做法图解2:石臼中放入大蒜、青线椒、香菜捣烂
做法图解3:捣烂后倒入碗中,加青桔汁、糖、醋、水、白芝麻搅拌均匀
做法图解4:去掉虾线,剪掉须须,清洗干净
做法图解5:虾、葱、姜、料酒大火焖三分钟
做法图解6:蘸上料汁即可
泰式白灼虾的烹饪技巧
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