爆炒猪肝

没有泡姜泡海椒，也没有血皮菜，就随便做做

做爆炒猪肝需要什么食材和配料

猪肝200g，青椒一个，料酒2勺，盐适量，生抽1勺，老抽几滴，姜5片，蒜头3瓣，干辣椒2个

爆炒猪肝的家常做法，爆炒猪肝怎么做好吃

做法图解1：猪肝里面放入姜丝葱老抽盐码味

做法图解2：锅热放油放入蒜干辣椒姜丝炒香

做法图解3：放入醋，沿着锅边一圈，放入生抽，白糖，最后放青辣椒芹菜叶，起锅

爆炒猪肝的烹饪技巧

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