鸡肉的功效与价值：温中补脾、益气养血、补肾益精鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素，能促进血细胞生成、调节免疫力，有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。鸡肉性质微温，脾胃虚寒患者适当食用能够温中养胃，增强脾胃调和功能。手脚冰冷、月经不调、贫血的患者平时也可以吃鸡肉，可以强身健体
做葱油鸡需要什么食材和配料
鸡腿1只，香葱1把，沙姜或老姜1块，生抽4勺，盐1大勺，耗油2勺
葱油鸡的家常做法，葱油鸡怎么做好吃
做法图解1：买回来的鸡大腿，先用清水泡20分钟，然后洗干净
做法图解2：把洗干净的鸡腿，两面抹上盐，然后放上姜片和小葱
做法图解3：然后用保鲜膜敷上，放十分钟
做法图解4：然后把腌好的鸡腿和盘子一起放入蒸锅，开火，上气后中火蒸35分钟
做法图解5：蒸好后取出来，香喷喷的葱油鱼，让人忍不住想要吃起来
做法图解6：然后把鸡腿切块
做法图解7：生抽，耗油调汁搭配小葱
做法图解8：最后一步浇汁，调好的料，浇在切好的鸡腿上边，超级好吃的，葱油鸡做好啦！
葱油鸡的烹饪技巧
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