做日式肥牛饭需要什么食材和配料
肥牛200g，洋葱半个，胡萝卜半根，黄瓜半根，料酒2勺，生抽1勺，老抽半勺，耗油半勺，白糖1勺，清水2勺，米饭1碗，煮鸡蛋1个，黑芝麻少许，白芝麻少许
日式肥牛饭的家常做法，日式肥牛饭怎么做好吃
做法图解1：备好食材同时用小碗加入2勺料酒1勺生抽半勺老抽半勺耗油半勺白糖少许清水调汁备用
做法图解2：将胡萝卜和黄瓜洗净刮掉外皮分别切片和切长条小段
做法图解3：将胡萝卜用水大火煮开大约2分钟变软后捞出将鸡蛋也放入水中煮熟
做法图解4：将肥牛下入沸水中焯一下去除浮沫和肥油
做法图解5：热锅后加入食用油下入洋葱翻炒出香味
做法图解6：锅内倒入肥牛和调好的酱汁进行均匀翻炒大概1.5-2分钟即可出锅
做法图解7：将米饭胡萝卜黄瓜摆盘至容器内
做法图解8：将煮好的鸡蛋剥开用刀切成两半放进容器再加入刚出锅的肥牛撒上黑芝麻和白芝麻简单易学的日式肥牛饭就做好啦酱汁很丰富味道很浓郁非常美味
日式肥牛饭的烹饪技巧
来自 熊猫的豆豆 的作品。
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