做番茄鱼需要什么食材和配料
巴沙鱼3条，生姜片4片，蒜5瓣，盐3g，番茄1个，生抽1勺，白胡椒粉2克，玉米淀粉1勺，罗马生菜1颗
番茄鱼的家常做法，番茄鱼怎么做好吃
做法图解1：蒜切碎，西红柿去皮切丁，巴沙鱼切片。
做法图解2：锅中放油，蒜末炝香。
做法图解3：放入西红柿翻炒。
做法图解4：准备番茄汤包。
做法图解5：加入锅中继续翻炒。
做法图解6：加入清水，水开后加入盐、白胡椒粉。
做法图解7：锅开后放入罗马生菜及鱼片。
做法图解8：鱼片变色后出锅，咸香味美。
番茄鱼的烹饪技巧
来自 宝贝日食记_Mrs_Y 的作品。
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