简单美味营养很适合早餐
做鸡蛋软饼需要什么食材和配料
面粉300克，酵母3克，白糖5克，食用油适量，鸡蛋一个饼一个鸡蛋
鸡蛋软饼的家常做法，鸡蛋软饼怎么做好吃
做法图解1：准备面粉
做法图解2：加3克酵母5克白糖
做法图解3：一点点加入温水，边加水边搅拌，搅成一个比较稀的面团
做法图解4：盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚（或者室温发酵2个小时）
做法图解5：第二天早上从冰箱里拿出，手上抹油整理排气
做法图解6：揪一块面团揉圆（手上一定要抹油）
做法图解7：平底锅刷油，面团放入锅中
做法图解8：用手指背按成饼形（小火烙）
做法图解9：烙至一面金黄翻面，烙至两面金黄，盛出
做法图解10：锅中打一个鸡蛋
做法图解11：把烙好的饼放在鸡蛋上
做法图解12：鸡蛋烙熟翻一个面
做法图解13：出锅了
做法图解14：一面有鸡蛋一面没有鸡蛋，如果喜欢也可以两面加鸡蛋
鸡蛋软饼的烹饪技巧
来自 小姨大厨 的作品。
标签： 夏天吃什么？
