做蔓越莓司康需要什么食材和配料
蔓越莓干60克，糖40克，低筋面粉200g，泡打粉5克，盐1克，黄油60克，纯牛奶70毫升，鸡蛋1个
蔓越莓司康的家常做法，蔓越莓司康怎么做好吃
做法图解1：低粉加入白糖，盐，泡打粉，黄油
做法图解2：搓成碎粒
做法图解3：加入鸡蛋，牛奶
做法图解4：蔓越莓干，揉成团（不要过分揉）
做法图解5：放在保鲜膜上，擀成厚约3cm的圆饼
做法图解6：放入冰箱冷藏30分钟，切成块
做法图解7：抹一层蛋液
做法图解8：烤箱160－25分钟左右。具体温度根据自己烤箱情况而变
蔓越莓司康的烹饪技巧
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