非常开胃的一道菜,冷热食皆可
做香辣九节虾需要什么食材和配料
九节虾500g,莴笋1根,姜1块,大蒜1个,洋葱1个,小米辣4个,高度白酒100克,盐适量,海鲜酱油适量
香辣九节虾的家常做法,香辣九节虾怎么做好吃
做法图解1:九节虾冲洗干净
做法图解2:用白酒腌制10分钟
做法图解3:放入姜蒜末、小米辣、洋葱丝、海鲜酱油、盐拌匀,放入冰箱冷藏4小时以上(我冷藏了一天)
做法图解4:锅中放入清水、海鲜酱油、蚝油烧开,放入切好的莴笋片
做法图解5:烧开后放入腌制入味的虾
做法图解6:大火煮开
做法图解7:完全变色后再中火煮2分钟
做法图解8:装盘食用
做法图解9:成品图
香辣九节虾的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 夏天吃什么?