口感酥酥脆脆，酸酸甜甜。
做蔓越莓奶酥需要什么食材和配料
黄油：100克，糖粉：60克，全蛋液：25克，低筋面粉：155克，全脂奶粉15克，蔓越莓干50克，蔓越莓酱20克
蔓越莓奶酥的家常做法，蔓越莓奶酥怎么做好吃
做法图解1：准备好材料。
做法图解2：黄油软化放入打蛋盆中，用电动打蛋器低速搅打至松散！
做法图解3：加入糖粉，用电动打蛋器先低速后中速搅拌均。
做法图解4：加入全蛋液，用电动打蛋器中速拌匀，直到体积蓬松、颜色略微变浅。
做法图解5：加入切碎的蔓越莓干，用电动打蛋器中速拌匀。
做法图解6：加入过筛的面粉和奶粉，用硅胶板充分拌匀，团成面团。
做法图解7：擀成条，分成大小相等的剂子！预留空隙，摆在烤盘上。
做法图解8：用手搓圆按扁，用大拇指轻轻地在中间戳一个小凹槽！
做法图解9：挤上蔓越莓酱！
做法图解10：放入提前预热好的烤箱中层，上火160度，下火165度烘烤约20分钟，至饼干表面微微上色即可！
做法图解11：刚烤好的饼干是软的，要彻底放凉后再从烤盘上取出。
做法图解12：成品
做法图解13：成品
做法图解14：奶香味十足，酸酸甜甜好滋味！
蔓越莓奶酥的烹饪技巧
来自 清幽梅花2 的作品。
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