今天中午来一道，简单的家常菜辣椒炒肉很下饭哦(′-ω-`)
做辣椒炒肉需要什么食材和配料
五花肉1小块，辣椒3个，姜蒜适量，十三香1勺，生抽，耗油各一勺，盐，鸡精各1勺，白糖1勺
辣椒炒肉的家常做法，辣椒炒肉怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，五花肉切片。辣椒，切块。姜切片，蒜切末备用。
做法图解2：锅里热油，下入五花肉片煸炒出油脂。
做法图解3：肉片炒成金黄色后，下入蒜末，姜片炒香后下入十三香翻炒一下，之后加入酱油，耗油炒香。
做法图解4：将肉片炒香后下入辣椒块翻炒均匀后，加入少于清水，加入盐，鸡精，白糖，后将辣椒炒软出锅装盘。
做法图解5：一道简单下饭的辣椒炒肉就做好啦（￢?￢）开吃
辣椒炒肉的烹饪技巧
来自 A.杜elcz 的作品。
标签： 春天吃什么？
