做家常蛋炒饭需要什么食材和配料
鸡蛋2个,酱油1勺,米饭3碗,葱1根,腊肉适量,豌豆适量,胡萝卜适量
家常蛋炒饭的家常做法,家常蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1:一盘隔夜饭,一根葱,两个鸡蛋,豌豆胡萝卜腊肉丁,这个配料根据自己的喜好配
做法图解2:锅里水烧开焯水2分钟
做法图解3:捞出沥干水份
做法图解4:两个蛋炒熟
做法图解5:锅里先炒香配料
做法图解6:下米饭,中火炒散
做法图解7:下鸡蛋翻炒一下
做法图解8:下酱油炒上色,最后葱花出锅,不能放盐,因为酱油有盐,腊肉也咸。
做法图解9:家里有什么配料就放什么,随意搭配
家常蛋炒饭的烹饪技巧
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