香煎五花肉

做香煎五花肉需要什么食材和配料

五花肉1斤，盐2勺

香煎五花肉的家常做法，香煎五花肉怎么做好吃

做法分解1：把五花肉的皮切出来，去除多余的肥肉，五花肉整块切成手掌宽的长度，和冷水，盐一起入锅，水开后，撇去浮沫，改成中小火继续煮，中间记得多翻翻，避免糊锅

做法图解2：煮到水快干拿出来，用厨房纸擦去掉水份，锅里加一丢丢油，下五花肉煎，煎成金黄色就可以了，用厨房剪刀煎成小片就可以开吃了

香煎五花肉的烹饪技巧

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