好吃
做菠萝咕咾肉需要什么食材和配料
猪里脊250克，菠萝350g，淀粉60克，白糖20克，白醋2勺，生抽1勺，料酒1勺，盐少许，白胡椒5克，番茄酱4勺
菠萝咕咾肉的家常做法，菠萝咕咾肉怎么做好吃
做法图解1：里脊肉切块加料酒白胡椒粉淀粉抓匀腌制一下
做法图解2：菠萝切块用盐水浸泡一下
做法图解3：糖醋生抽番茄酱整个酱汁
做法图解4：起锅烧油炸一下里脊肉，捞出控油再复炸一下
做法图解5：油热炸一下菠萝，倒入酱汁翻炒几下，再倒入里脊肉翻炒
做法图解6：大火收汁即可
菠萝咕咾肉的烹饪技巧
来自 190篮球滑雪boy 的作品。
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