做小茴香鸡蛋饺子需要什么食材和配料
小茴香苗200g,盐少许,味极鲜1勺,香油1勺,葱姜蒜粉少许,鸡蛋2个,鸡精少许,饺子皮适量,蚝油2勺
小茴香鸡蛋饺子的家常做法,小茴香鸡蛋饺子怎么做好吃
做法图解1:清洗好小茴香,然后切碎备用
做法图解2:锅中到油加热,炒两个鸡蛋,备用
做法图解3:把炒好的鸡蛋和菜汇合,加入味极鲜,香油,蚝油,鸡精,葱姜蒜粉,搅拌均匀,(盐的话开始包的时候再放,放早了会出水)
做法图解4:拿出买的饺子皮开始包(需要沾点水才能包住的)
做法图解5:包完了就可以煮饺子了,水开了下饺子,饺子飘上来之后加入凉水(添水两次),就可以出锅了
做法图解6:美味出锅了
茴香鸡蛋饺子的烹饪技巧
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