人有的时候只有到了某种程度才能激发她的潜能，这不，管控在家居然把我这个面食小白逼成功了
做肉包子需要什么食材和配料
面粉500克，猪前腿肉350克，老抽1小勺，蚝油1小勺，植物油适量，水260克，酵母5克，盐5克
肉包子的家常做法，肉包子怎么做好吃
做法图解1：面粉和酵母搅拌均匀，再把水分次加入面粉中，边加边搅拌，最后揉成光滑面团，这步都是简单
做法图解2：醒发至两倍大后，再使劲揉，排气，这步一定要多揉，揉到面团表面很光滑为止，我这个第一次做，揉的不够光滑，属于反面教材了哈
做法图解3：面团醒发10分钟，擀成面皮，中间稍微厚点，防止汤汁穿透底部，第一次擀皮，也是不容易啊，马马虎虎算了
做法图解4：肉馅没啥过多要求，按自己喜欢的口味调配就好
做法图解5：把毕生所学的技能发挥出来，就这样了，勉强凑合吧包好后再醒发10分钟左右，开水上去蒸15分钟，闷5分钟
做法图解6：出锅即食，先生一下吃了两个，娃也吃了两个，都夸美味哦
做法图解7：还是挺松软的，肉馅的很鲜美，还有包了豆沙包
肉包子的烹饪技巧
揉面的时候一定要揉的很光滑
来自 传承家的味道 的作品。
