做番茄巴沙鱼需要什么食材和配料
巴沙鱼柳3条，生姜片4片，蒜5瓣，白胡椒粉2克，盐3g，番茄500克，料酒3大勺，玉米淀粉1勺，蚝油1勺，生抽1勺，番茄沙司3勺，小葱1根，熟芝麻1克
番茄巴沙鱼的家常做法，番茄巴沙鱼怎么做好吃
做法图解1：腌制巴沙鱼20分钟
做法图解2：起锅蒜泥爆香
做法图解3：放入西红柿煸出汤汁
做法图解4：加少许番茄酱，生抽2勺，蚝油1勺，陈醋1勺
做法图解5：再加半碗水烧开
做法图解6：沸腾后，加入腌制好的巴沙鱼大火煮3分钟
做法图解7：出锅前撒上葱花即可
番茄巴沙鱼的烹饪技巧
水不要放太多
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