蔓越莓汁酸甜口感化成丝滑凉冻，加入奶茶或者纯奶，味道棒极了
做红宝石撞奶需要什么食材和配料
蔓越莓汁150g，白凉粉10g，冰糖酌情，牛奶150毫升
红宝石撞奶的家常做法，红宝石撞奶怎么做好吃
做法图解1：主要食材如图所示，牛奶、白凉粉、冰糖、蔓越莓汁。
做法图解2：蔓越莓汁150ml加入冰糖，加10g白凉粉。
做法图解3：小火煮至沸腾后，装在容器中，其中我把它分成了三分。
做法图解4：吃的时候加入牛奶，这里也可以用椰奶或者奶茶代替。
做法图解5：红宝石撞奶就做好啦
做法图解6：喝之前用勺子捣碎一下杯底的蔓越莓冻。
做法图解7：夏日饮品完成?♂?
红宝石撞奶的烹饪技巧
牛奶底不能太热，不然加到蔓越莓冻中会影响口感。
来自 八面是Limno 的作品。
