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做减脂版蔬菜蚂蚁上树需要什么食材和配料
鸡胸肉,猪里脊,丝瓜根,嫩南瓜,粉丝
减脂版蔬菜蚂蚁上树的家常做法,减脂版蔬菜蚂蚁上树怎么做好吃
做法图解1:猪里脊、鸡胸肉切成块,加入老姜、蒜、葱搅碎。姜葱蒜可以剁成末,我这个有点粗,可以再剁细。可以弄成姜葱蒜水。肉搅拌碎了一点,打开盖子加点点水进去,记住,真的是一点点水,这样肉更细嫩
做法图解2:搅拌好的样子,姜太粗了
做法图解3:锅里倒一点点油,减脂油不要多
做法图解4:油热后,倒入鸡胸肉翻炒,吃辣的加一点小米辣一起炒,不吃辣不用加
做法图解5:肉炒散茶变色后,炒肉的时候可以加一点点酱油,加入切成条的丝瓜和提前泡好的粉丝。
做法图解6:再加入切成薄片的嫩南瓜,加盐翻炒均匀
做法图解7:加半碗水,烧熟就行。
做法图解8:我加了点糙米饭进去一起煮,这样做成烫饭也好吃
蔬菜蚂蚁上树的烹饪技巧
来自 萌妈0818 的作品。
标签: 春天吃什么?