简单快捷,开胃下饭
做酱烧银耳需要什么食材和配料
银耳1朵,小葱2根,干辣椒2个,葱伴侣6月香豆瓣酱1勺,米醋1勺,盐少许,糖2克,白胡椒粉2克
酱烧银耳的家常做法,酱烧银耳怎么做好吃
做法图解1:准备主要食材:银耳(提前泡发)小葱,干辣椒
做法图解2:银耳去根部,撕成小朵,辣椒小葱切段
做法图解3:锅中放适量的油,放辣椒,一勺葱伴侣6月香豆瓣酱炸香
做法图解4:加盐,糖,白胡椒粉,一勺清水,大火翻炒
做法图解5:出锅前放一勺味达美清香米醋,小葱段,翻炒出锅
做法图解6:一盘快手小炒酱烧银耳制作完成
做法图解7:酱香浓郁,好吃下饭,加了味达美清香米醋,提味解腻,更是开胃
酱烧银耳的烹饪技巧
1.银耳需要提前泡发,无需焯水,直接炒即可2.米醋出锅前再放
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