南瓜相信朋友们都不会陌生,南瓜在我们的生活中非常常见,是夏秋季节的瓜果蔬菜之一。南瓜富含淀粉、钙、铁、胡萝卜素、维生素C及葡萄糖等均很丰富。具有消炎止痛、补中益气、解毒杀虫的功效。对气虚乏力、肋间神经痛、支气管哮喘、糖尿病等病症有很好的治疗作用。
做蔓越莓南瓜沙拉需要什么食材和配料
贝贝南瓜1个,蔓越莓10颗,沙拉酱2勺,藜麦1把,牛油果半个,鸡蛋2个,生菜5片,盐2克,黑胡椒粉2克,火腿丁草根
蔓越莓南瓜沙拉的家常做法,蔓越莓南瓜沙拉怎么做好吃
做法图解1:准备原料,蒸南瓜,烤南瓜,生菜,牛油果,煮好的藜麦,煮饭,火腿,蔓越莓
做法图解2:蒸好的南瓜,放入盐和黑胡椒粉压成泥
做法图解3:加入切碎的火腿丁
做法图解4:煮熟的藜麦和水煮蛋搅拌均匀
做法图解5:再放入两勺蛋黄酱和牛油果拌匀
做法图解6:生病切丝,放入盘底,把拌好的南瓜沙拉铺在上边
做法图解7:上边摆上烤好的南瓜
做法图解8:撒上蔓越莓即可
做法图解9:虽然看着不起眼,但是真的超级好吃!
蔓越莓南瓜沙拉的烹饪技巧
不喜欢烤的可以直接全部用蒸的
来自 布丁豆丁妈 的作品。