就，记录一下
做鱼香肉丝需要什么食材和配料
鸡胸肉两块，胡萝卜1根，黑木耳适量，青椒1个，蒜2瓣，姜3片，葱1根，豆瓣酱1勺，腌肉，生抽1勺，玉米淀粉1勺，料酒1勺，酱汁，生抽2勺，陈醋2勺，白糖半勺，盐适量，玉米淀粉适量，水适量
鱼香肉丝的家常做法，鱼香肉丝怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉洗净切条
做法图解2：放入生抽，料酒，淀粉抓匀腌制20分钟
做法图解3：葱姜蒜切好备用
做法图解4：胡萝卜，木耳，青椒切丝备用（我把木耳焯水了，怕不熟）
做法图解5：酱汁调好备用
做法图解6：鸡胸肉放入锅中炒至变白乘出
做法图解7：豆瓣酱放入锅中炒出红油
做法图解8：放入葱姜蒜爆香，放入胡萝卜丝翻炒
做法图解9：放入木耳青椒丝翻炒
做法图解10：放入鸡胸肉翻炒
做法图解11：最后将调好的酱汁倒入翻炒即可，超级下饭。
鱼香肉丝的烹饪技巧
来自 飘逸的小明猪 的作品。
标签： 春天吃什么？
