又是一年槐花季,错过又要等一年刚从树上摘下来的槐花鲜美嫩香,一不小心就会吃多的那种
做槐花麦饭需要什么食材和配料
槐花适量,面粉适量,蒜适量,盐适量,植物油适量
槐花麦饭的家常做法,槐花麦饭怎么做好吃
做法图解1:新鲜的槐花清洗干净,稍控水分放入干净的盆中
做法图解2:加入适量的面粉,控制不好量的可以先少放一点,用手搅拌让槐花都裹上面粉
做法图解3:用手搅拌,感觉面粉少了可以在加一点,不要太多
做法图解4:准备笼屉,放上笼布防止粘连
做法图解5:把裹上面粉的槐花放入笼屉上锅蒸
做法图解6:大火烧开后蒸10分钟左右,拿出搅拌一下,全都搅拌开,在蒸10分钟即可出锅
做法图解7:出锅后加入盐,油,蒜苗,辣椒都可以,搅拌均匀,根据自己喜好添加。注意盐是必须要加的
做法图解8:开吃了,真的吃一口会上头的那种,淡淡的清香,会让你流连忘返
槐花麦饭的烹饪技巧
来自 巧妙的羊排很案板上 的作品。
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