一觉醒来,因为疫情,我们停工了,不能上班,买菜的人超级多,那么,我就在家包点饺子,囤点安全感吧??希望每个人平安健康,早日恢复正常生活。
做酱香芹菜猪肉饺需要什么食材和配料
饺子皮适量,饺子馅料:,半肥瘦猪肉末适量,小芹菜1小把,猪油渣一把,蚝油2勺,豆瓣酱1勺,生粉1勺
酱香芹菜猪肉饺的家常做法,酱香芹菜猪肉饺怎么做好吃
做法图解1:肉末要半肥瘦的,猪油渣用料理机打成末,小芹菜切碎
做法图解2:加入生粉,蚝油,豆瓣酱(豆瓣酱是芹菜饺的灵魂)
做法图解3:搅拌均匀即可,这样做的馅料,味道绝了
做法图解4:一勺馅料放入饺子皮中
做法图解5:对折
做法图解6:中间捏紧
做法图解7:按照图中的方法,先左边,后右边,分次包好捏紧
做法图解8:包好啦,放冰箱冷冻起来,想吃的时候有得吃,心里更有安全感
做法图解9:早餐吃肉丸、鸡蛋、青菜、米粉煮饺子特好吃
酱香芹菜猪肉饺的烹饪技巧
来自 加油刘小厨 的作品。
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