今天第22天心态越来越平和一切随遇而安吧再给孩子们做几个面包吧
做花环面包需要什么食材和配料
高筋面粉250g，牛奶120ml，鸡蛋一个，大约50g，白糖40g，盐2g，黄油20g，酵母3克
花环面包的家常做法，花环面包怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：面包桶按顺序放入食材：奶鸡蛋盐糖黄油和面粉，酵母可以和奶混合或放入面包机的酵母容器里，开始和面
做法图解3：面包机设定的和面发面时间是1：30，这是和好的面团
做法图解4：具体发面时间，得看面发起的情况，今天我就用了2个小时，面发到了原来的两倍大
做法图解5：发好的面团放到案板上轻柔排气，然后分成6个
做法图解6：做了花环形状的：面团搓成面条，然后叠个6，再把尾巴卷进去
做法图解7：一个花环就做好了
做法图解8：有点丑，放入烤箱38℃，醒发，设定了一个小时，实际50分钟，醒发到了2倍
做法图解9：取出，刷蛋液，撒芝麻，点缀一颗葡萄干
做法图解10：烤箱预热上下火175℃，烤了15分钟（具体时间看面包变色就可以了）
做法图解11：还不错
做法图解12：早餐吃一个
花环面包的烹饪技巧
来自 ***ile6902 的作品。
标签： 春天吃什么？
