春天花开的季节,暖暖的春分吹着,周末天气不错,约上小伙伴一起去踏春,带着美食出去浪。
做玫瑰花面包需要什么食材和配料
高筋面粉250g,低筋面粉50g,水135g,蜂蜜55g,鸡蛋45g,奶粉20g,白糖10g,盐2g,酵母3g,面粉8g,蘸料:白糖7g,芝麻7g,面粉8g
玫瑰花面包的家常做法,玫瑰花面包怎么做好吃
做法图解1:面团材料放入面包机揉至扩展
做法图解2:取出面团分8份,擀开宽度大约10cm,卷起来,从中间切开
做法图解3:蘸料放入小碗混匀,切开的面团底部蘸水后在蘸料上蘸一下
做法图解4:模具放入玉米油
做法图解5:依次摆入蘸好的面团
做法图解6:室温发酵至两倍大
做法图解7:表面涂蛋液
做法图解8:烤箱预热175度,烤25分钟
做法图解9:出炉
做法图解10:脆脆的蜂蜜底
做法图解11:面团质地柔软
做法图解12:漂亮的花朵
做法图解13:凉至室温打包喽,约了好友外出踏青看花去
做法图解14:实名制蜂蜜脆底小面包
玫瑰花面包的烹饪技巧
面团采用1次发酵,简单省事,口感也很好。
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