炖排骨

做炖排骨需要什么食材和配料

排骨500克，姜片4片，葱2根，八角2朵，干辣椒1根，料酒适量，生抽适量

炖排骨的家常做法，炖排骨怎么做好吃

做法图解1：配料排骨清洗干净，凉水下锅，加料酒，葱姜，煮出血沫，过凉水备用炒制抄好的排骨，加生抽，盐，八角，桂皮，香叶，干辣椒，选择炖排骨模式，出锅即可

炖排骨的烹饪技巧

来自 西沟小当家 的作品。

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