宅在家的日子就是这样,用葱伴侣豆瓣酱能炒菜,卷心菜就这样直接炒着吃的口感很一般,味道不用上去,要做好吃又要下饭,就选择豆瓣酱爆炒香后,入卷心菜爆炒后,味道就很不一样了,卷心菜富含维生素及钙微纤维素,人体也很容易吸收营养成分。葱伴侣做菜好伴侣。
做酱爆卷心菜需要什么食材和配料
卷心菜半颗,胡萝卜25克,大蒜1根,葱伴侣6月香豆瓣酱1勺,葱伴侣6月香韩式辣椒酱半勺
酱爆卷心菜的家常做法,酱爆卷心菜怎么做好吃
做法图解1:宅在家添口味酱香卷心菜好味又下饭
做法图解2:卷心菜洗净撕碎
做法图解3:锅内下大蒜油入胡罗卜片
做法图解4:下豆瓣酱
做法图解5:翻炒溶化
做法图解6:再入卷心菜炒至五层熟
做法图解7:再加点辣椒酱
做法图解8:入半勺提味
做法图解9:继续翻炒
做法图解10:再加少许鸡精调味即可
做法图解11:酱香浓郁的卷心菜好了。
酱爆卷心菜的烹饪技巧
酱香蔬菜好好吃,调味按自家的口味而定,谢谢你的关注,分享互动交流。
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