真的很有饱腹感。菠菜、鸡蛋、虾皮、金针菇、胡萝卜、玉米面…食材都是减脂餐里常见的食材。有时候，换个花样就有新鲜感，更喜欢吃一点。虾皮有咸味，口味清淡的话无需加盐。
做减脂饱腹的蔬菜小丸子需要什么食材和配料
菠菜1把，鸡蛋4个，虾皮半碟，葱花半碟，胡萝卜半根，淀粉2勺，玉米面1浅盘
减脂饱腹的蔬菜小丸子的家常做法，减脂饱腹的蔬菜小丸子怎么做好吃
做法图解1：金针菇、菠菜淖水，切碎；热油锅，分别炒鸡蛋、虾皮；胡萝卜、葱切丁，尽量小。
做法图解2：将材料混合，加入两勺淀粉，拌匀。
做法图解3：握团。在玉米面中滚一变，握紧，再滚一边。上锅蒸8分钟。
做法图解4：番茄酱、黑胡椒酱、秘制蘸料各1份，体会不同口感。
蔬菜小丸子的烹饪技巧
秘制蘸料：味极鲜、醋、香油各1勺，小米辣1个，白芝麻1勺，香菜1颗。虾皮有咸味，口味清淡的话无需加盐，直接吃味道也不错的。
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