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可乐鸡翅

公开时间:2022-04-06 | 文章来源:懒人快手菜 | 浏览量:

可乐鸡翅

简单省事,不会失手。

做可乐鸡翅需要什么食材和配料

鸡翅15只,可乐一听,姜一小块,盐3克,生抽1勺,葱花少许

可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃

做正宗可乐鸡翅的图片步骤1

做法图解1:鸡翅清水洗净

做正宗可乐鸡翅的图片步骤2

做法图解2:锅中放水,水开下入鸡翅焯一下,大概3~5分钟

做正宗可乐鸡翅的图片步骤3

做法图解3:葱姜切成小块,可乐准备好

做正宗可乐鸡翅的图片步骤4

做法图解4:将焯好的鸡翅捞出,过一下凉水,然后两面各切两刀

做正宗可乐鸡翅的图片步骤5

做法图解5:切好之后,放入盐,一点料酒,用手抓匀,腌制20~30分钟

做正宗可乐鸡翅的图片步骤6

做法图解6:锅中放油

做正宗可乐鸡翅的图片步骤7

做法图解7:将鸡翅煎至两面金黄

做正宗可乐鸡翅的图片步骤8

做法图解8:下入葱姜,炒制一下

做正宗可乐鸡翅的图片步骤9

做法图解9:将可乐倒入,按照喜好的口味添加,多放颜色重口味甜,少放没那么甜,颜色金黄,我是15个鸡翅,放了一听300ml的鸡翅,加了一点生抽

做正宗可乐鸡翅的图片步骤10

做法图解10:将可乐煮至汤汁收至合适的量,关火出锅

可乐鸡翅的烹饪技巧

1.鸡翅一定要提前用盐腌制一下,方便入味。不然里面一点味道没有哈2.可乐一次性倒入足够的量,不要反复往里面加,一般需要没过鸡翅大概1-2CM,多煮一会,味道更好,鸡翅也会更加软烂
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标签: 春天吃什么?

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