做黎蒿炒腊肉需要什么食材和配料
黎蒿半斤，腊肉一小块，蒜4瓣，小米辣2个，青椒少量个，食用油少许，盐少许，鸡精少许
黎蒿炒腊肉的家常做法，黎蒿炒腊肉怎么做好吃
做法图解1：锅里烧热放少许油，一丢丢油就可以了（腊肉会出油）。腊肉切丝倒进去煸炒出油。
做法图解2：倒入切成圈的小米辣，切成小粒的蒜，切成丝的青椒，一起煸炒。
做法图解3：倒入黎蒿，炒一会，放一点鸡精。尝一下，如果够咸就不用放盐（腊肉咸），如果不够咸放一点点盐。
做法图解4：出锅，能吃好几碗米饭
黎蒿炒腊肉的烹饪技巧
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