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香咸炒排骨

公开时间:2022-04-06 | 文章来源:缺钙的小厨宝~ | 浏览量:

香咸炒排骨

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做香咸炒排骨需要什么食材和配料

排骨适量,盐适量,豆瓣酱1勺,葱花4克,姜片3片,蒜瓣3个,黄豆酱1勺,酱油2勺,鸡精0.5勺,番茄沙司1勺

香咸炒排骨的家常做法,香咸炒排骨怎么做好吃

做正宗香咸炒排骨的图片步骤1

做法图解1:将排骨洗净

做正宗香咸炒排骨的图片步骤2

做法图解2:冷水放排骨、葱、姜、蒜、一勺料酒去腥

做正宗香咸炒排骨的图片步骤3

做法图解3:锅中热油,倒入蒜瓣炒香

做正宗香咸炒排骨的图片步骤4

做法图解4:放入焯熟的排骨

做正宗香咸炒排骨的图片步骤5

做法图解5:翻炒均匀后放入一些冰糖

做正宗香咸炒排骨的图片步骤6

做法图解6:加半碗水煮开

做正宗香咸炒排骨的图片步骤7

做法图解7:把所有调料搅在一起,再加一勺水

做正宗香咸炒排骨的图片步骤8

做法图解8:沿着锅边倒入

做正宗香咸炒排骨的图片步骤9

做法图解9:翻拌均匀后收汁

做正宗香咸炒排骨的图片步骤10

做法图解10:装盘后选择性地撒上葱花

香咸炒排骨的烹饪技巧

料酒一定不能放多,不然酒味过大
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标签: 春天吃什么?

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