非常简单成功率又极高的香蕉磅蛋糕,小小一个,特别适合小朋友,大朋友也一样适合,外出也适合携带,放到小包包里就可以了
做香蕉小小磅蛋糕需要什么食材和配料
黄油40克,蜂蜜10克,香蕉30克,低筋面粉A30克,鸡蛋1个,糖粉30克,低筋面粉B20克
香蕉小小磅蛋糕的家常做法,香蕉小小磅蛋糕怎么做好吃
做法图解1:将软化的黄油+蜂蜜
做法图解2:再加入香蕉
做法图解3:用电动打蛋器打发
做法图解4:加入低筋面粉A
做法图解5:继续打发
做法图解6:加入鸡蛋一个
做法图解7:打发到图片状态
做法图解8:倒入低筋面粉B
做法图解9:翻拌均匀
做法图解10:无粉无颗粒的状态就好
做法图解11:最后搅拌好的状态如图
做法图解12:装进裱花袋里
做法图解13:挤在迷你纸杯中9分满
做法图解14:烤箱170度上下火中间层20-25分钟即可
做法图解15:烤好后用米旗烙印盖印就可以了
做法图解16:放小盒子里或者小袋子里保存就可以带出去吃了
香蕉小小磅蛋糕的烹饪技巧
格兰仕烤箱温度偏高可以150度上下火中间层烤25分钟其他烤箱按自家烤箱脾气适当调整最好可以密封保存3-7天尽早食用味道更好哦按这个配方可以做迷你小蛋糕12个量大的配方可以直接*2*4
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