换个花样的烤红薯，给宝宝吃，自己吃都是相当不错的。
做红薯挞需要什么食材和配料
红薯1个，玉米淀粉20g，黄油15g，鸡蛋2个
红薯挞的家常做法，红薯挞怎么做好吃
做法图解1：一个大红薯，去皮。
做法图解2：切成小丁。
做法图解3：倒到碗里。
做法图解4：打2颗鸡蛋，倒上玉米淀粉和黄油。搅拌均匀。加黄油烤起来香一些，不加也没什么问题。
做法图解5：烤盘铺上油纸。把红薯铺成一个个小饼状，堆紧实一点。撒上黑芝麻。
做法图解6：放入预热好的烤箱内。200°烤25分钟。依据自己家烤箱的脾气适当调节温度和时间。
做法图解7：烤好啦。取出来装盘吧。
做法图解8：很香甜的。
红薯挞的烹饪技巧
白糖可以根据自己口味选择加不加。
来自 小米粥日食记 的作品。
