减脂期间吃的最多的蔬菜就是生菜,黄瓜,豆皮,因为脂肪最怕这个,越吃越瘦,今天分享一道低卡减脂的素卷三丝蘸酱菜,看似普通的蔬菜,这么一卷,再蘸一蘸灵魂酱料,超级好吃!
做素卷三丝蘸酱菜需要什么食材和配料
黄瓜半根,胡萝卜半根,青椒一个,生菜5片,大蒜4瓣,6月香葱伴侣豆瓣酱2勺,味达美臻品特级生抽一勺,味达美臻品蚝油一勺,番茄酱一勺,糖一勺,水半碗,油适量
素卷三丝蘸酱菜的家常做法,素卷三丝蘸酱菜怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用
做法图解2:黄瓜,胡萝卜,青椒都切丝
做法图解3:豆皮用开水烫一下去除豆腥味
做法图解4:取一小碗,加入2勺6月香葱伴侣豆瓣酱
做法图解5:加入一勺蚝油
做法图解6:加入一勺生抽
做法图解7:加入一番茄酱
做法图解8:加入一勺糖和半碗水搅拌均匀
做法图解9:起锅烧油,下入蒜末爆香
做法图解10:倒入料汁
做法图解11:小火熬至浓稠即可
做法图解12:把豆皮铺开,放入生菜,放入黄瓜,胡萝卜,青椒
做法图解13:从上往下卷起来
做法图解14:切成块
做法图解15:摆入盘子里,放入蘸酱
做法图解16:一口菜一口蘸酱,超级好吃!
素卷三丝蘸酱菜的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
标签: 春天吃什么?