在这个春意盎然的浪漫春天,出门游玩踏青,怎么能少得了自己做的粉粉的蔓越莓曲奇饼干,代表春天的颜色,家里2个女儿也很喜欢粉色,吃着粉色的蔓越莓曲奇饼干,欣赏着粉粉满山桃花,心情也美美哒!
做蔓越莓曲奇饼干需要什么食材和配料
黄油60克,糖粉30克,牛奶5毫升,蛋液25克,低筋面粉155克,草莓粉12克,蔓越莓35克
蔓越莓曲奇饼干的家常做法,蔓越莓曲奇饼干怎么做好吃
做法图解1:称好所需材料备用
做法图解2:软化好的黄油加入糖粉打发至颜色变白
做法图解3:分次加入牛奶和蛋液搅打均匀
做法图解4:过筛低筋面粉和草莓粉
做法图解5:用手揉成团,加入切好的蔓越莓干
做法图解6:揉均匀
做法图解7:放入U形模具,整理成长方体,放入冰箱冻2小时
做法图解8:冷冻好后,取出来脱模切成0.5厘米厚片
做法图解9:依次摆入烤盘
做法图解10:送入预热好的烤箱,上下火160度烤25分钟
做法图解11:烤好取出来晾凉,就变的酥脆可口了
做法图解12:一款粉***嫩的酸酸甜甜的蔓越莓曲奇饼干就做好了
做法图解13:香酥可口,酸酸甜甜的
做法图解14:装饰密封罐保存,可以带着出门游玩的时候吃哦!
做法图解15:成品图!
蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧
温度根据自己烤箱脾气调整
来自 邱邱的厨房日记 的作品。