做珍珠奶茶需要什么食材和配料
木薯粉200g,红糖40g,凉水200g,温水150克,纯牛奶480克,红茶三包(立顿)
珍珠奶茶的家常做法,珍珠奶茶怎么做好吃
做法图解1:锅里加水200g+40克红糖烧开倒入木薯粉里面,和成面团。
做法图解2:搓成珍珠
做法图解3:20克白糖+150克温水搅拌待用,锅里加水烧开倒入搓好的珍珠,煮15分钟,关火焖5分钟。
做法图解4:锅里倒200克水烧开+30克***糖+三包立顿红茶烧开煮五分钟关火,焖十分钟。然后把480克牛奶倒入,再次烧开即可。特别好喝,如果有炼乳再加点。
珍珠奶茶的烹饪技巧
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